Gerente General Nutty Squirrel Saloon

Gerente General

Tiempo completo • Nutty Squirrel Saloon
Beneficios:
  • 401(k)
  • Igualación 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Comida y aperitivos gratis
  • Seguro de enfermedad
  • Tiempo libre remunerado
  • Bono de reubicación
  • Bono por firmar
  • Seguro de visión
**BONO DE FIRMA Y BONO DE RETENCIÓN DISPONIBLES PARA ESTE ROL**
Estamos buscando un Gerente General de Restaurante experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo.
Como Gerente General de un Restaurante, su principal responsabilidad es con el cliente, asegurando que cada huésped tenga una experiencia maravillosa
Para tener éxito como gerente general de un restaurante, debe tener excelentes habilidades de comunicación y pasión por el servicio al cliente. Debe ser alguien que lidere con el ejemplo, tanto en la forma en que interactúa con su equipo como en la forma de apoyar a nuestros huéspedes.
También asumirá una variedad de responsabilidades y deberes, como reclutar y contratar personal de restaurantes, capacitar, supervisar la calidad de los alimentos, crear y ejecutar estrategias de marketing de restaurantes, administrar compras e inventarios, así como saludar y atender a los huéspedes del restaurante y brindar servicio de apoyo. A continuación se muestra una lista más exhaustiva de sus deberes esperados.

DEBERES DEL TRABAJO:
  • Administrar y supervisar toda la operación del restaurante
  • Brindar servicios excepcionales a los huéspedes y garantizar su satisfacción
  • Planifique y desarrolle la estrategia general de marketing del restaurante. Impulse las ventas de primera línea.
  • Responder de manera eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
  • Organizar y supervisar turnos
  • Gestionar y dirigir al personal
  • Desarrollar personal por hora y salario
  • Contratar nuevos empleados
  • Despedir a los empleados cuando sea necesario
  • Capacitación y evaluación del desempeño del personal
  • Pedidos de licores, cervezas, vinos y gestión de PAR/stock
  • Administre el costo de licores y alimentos, pronostique los requisitos y mantenga niveles óptimos de inventario
  • Administre los suministros del restaurante, incluidos los artículos pequeños
  • Controle los costos y minimice el desperdicio
  • Crear y fomentar un ambiente de trabajo positivo
  • Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos.
REQUISITOS DEL TRABAJO:

  • Idealmente, 5+ años de experiencia como Gerente General de Restaurante o rol similar
  • Idealmente, 5+ años de experiencia en la gestión del servicio al cliente
  • Amplio conocimiento de alimentos, licores, cerveza y vinos.
  • Experiencia con licores, pedidos de alimentos y gestión de inventario
  • Informática
  • Experiencia con software de gestión de restaurantes y software de programación de turnos
  • Experiencia en organización de eventos
  • Fuerte liderazgo, motivación y habilidades sociales
  • Excelentes habilidades de gestión financiera
  • Pensamiento crítico y habilidades para resolver problemas
  • Jugador de equipo
  • Buenas habilidades de gestión del tiempo
  • Gran habilidad interpersonal y de comunicación.
¡Complete nuestra breve solicitud hoy!
Compensación: $65,000.00 - $80,000.00 por año

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Beneficios

Beneficios de salud y dentales
Igualación de la empresa 401K:
Nuestro programa 401K incluye una contribución de la empresa del 4%.
PTO (Tiempo libre remunerado)
Descuento en comidas para empleados